北相木村

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人の温もりが溢れる村 おいでよ「北相木」

 
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2014年12月22日(月)

12月のふれあい料理教室の様子です★

 こんにちは、管理栄養士のゆでたまごです。
今月のテーマはクリスマス・忘年会献立です。
内容はてまり寿司、鶏ももの照り焼き、カレーポテトサラダ、コンソメスープ、クリスマスケーキでした。

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2014/12/22 09:59 | 未分類 | コメント(0)

2014年12月04日(木)

11月のふれあい料理教室の様子です。

 こんにちは。管理栄養士のゆでたまごです。
北相木から見える八ヶ岳にも雪が積もりました。
そろそろ長野県はスキー客でにぎわう季節ですね。


11月は骨粗しょう症予防献立です。

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2014/12/04 10:33 | 未分類 | コメント(0)

2014年11月06日(木)

10月のふれあい料理教室の様子です★

 こんにちは。管理栄養士のゆでたまごです。
北相木では寒い毎日が続いています。今日も車のフロントガラスが凍っていました。
もっと寒くなると車の中に置き忘れたペットボトルのお茶が凍っていたり、車のドアが凍っていたりします。
また北相木のような高地では乾燥がひどいので、既に肌がカサカサ…
インフルエンザも流行っていますから、手洗いうがい加湿と対策をしっかりしないといけませんね。



今月は秋の行楽弁当を作り、村の施設、長者の森にお出かけしました。



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2014/11/06 16:05 | 未分類 | コメント(0)

2014年10月15日(水)

9月のふれあい料理教室の様子です

 こんにちは。北相木村では寒い毎日が続いています。
先日友人が首都圏から遊びに来ましたが、マフラーをぐるぐると巻きとても寒そうなので
床暖房をつけました!北相木はこれから極寒の冬がやってきます・・・!!

今回は9月末まで行っていた役場の耐震工事で延期した9月の秋の献立をテーマに作りました。

秋と言えば!北相木でたくさんとれるきのこご飯もよかったですが、今回は栗ごはん!
主菜はあじのからあげきのこあん、副菜は小松菜とえのきの胡麻和え、味噌汁にデザートはいもようかんでした。

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2014/10/15 16:37 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

2014年09月04日(木)

8月のふれあい教室の様子

 こんにちは!北相木村の管理栄養士のゆでたまごです。
北相木村は8月下旬はずっと雨でしたので、涼しいというよりは朝晩肌寒いくらいです。
ついに掛布団をだしてしまいました。梅雨明けにしまったので1か月半ぶり?
蝉の鳴き声が聞こえなくなり鈴虫が鳴きはじめもうすっかり秋です。

今回のふれあい料理教室は夏野菜献立ということで、北相木村産の野菜をふんだんに使いました。

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2014/09/04 15:30 | 未分類 | コメント(0)

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