北相木村

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人の温もりが溢れる村 おいでよ「北相木」

 
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2014年03月10日(月)

2月のふれあい料理教室の様子です!

 こんにちは!管理栄養士のゆでたまごです。先月は大雪に見舞われ、ここ北相木でも1m近く雪が積もり食べ物がなーい!ガソリンがなーい!というような状況が数日間続きました。村のお年寄りの方々もこんなことは今まで初めて!とおっしゃっていたので100年に1度くらいの大雪だったのでしょうか…?
さて
今回はひなまつり献立ということで、バラの花の祭り寿し、一口揚げ出し豆腐、もやしの梅おかかあえ、はまぐりのお吸い物とひなまつりらしい献立でした。

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2014/03/10 15:41 | 未分類 | コメント(0)

2014年02月10日(月)

1月は骨粗しょう症予防献立

 こんにちは!先週まで暖かい日が続いたと思ったら急に寒い毎日に戻ってしまいましたね。東京でも雪の予報がめずらしくなくなって参りましたが、みなさん風邪などひいていないでしょうか。

 

 今回の献立のテーマは骨粗しょう症予防献立!じゃこわかめご飯、厚揚げの旨煮、小松菜の磯和え、味噌汁、牛乳かんを作りました。

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2014/02/10 15:48 | 未分類 | コメント(0)

2014年01月08日(水)

あけましておめでとうございます(*^^*)

 明けましておめでとうございます。年も明け、北相木の極寒が身にしみます。

みなさんも風邪など引かぬよう、暖かくしてビタミンB群やビタミンCをしっかり摂って下さいね!

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2014/01/08 16:00 | 未分類 | コメント(0)

2013年12月05日(木)

11月は手打ちうどんを作りました!

 

こんにちは!村の管理栄養士のゆでたまごです。

 

北相木村も冬が始まり、寒い毎日が続いています。毎朝カーテンを開けると、あたり一面にはった霜柱が朝日にキラキラと輝いていてとってもきれいです!

 

 

 

そんな寒い日の献立は「体があたたまる献立」でした。

内容は手打ちうどんでつくったカレーうどん、かきあげ、うどんかりんとう、ほうれんそうのお浸しでした。 

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2013/12/05 14:35 | 未分類 | コメント(0)

2013年10月30日(水)

10月のふれあい教室★

 んにちは!北相木村の管理栄養士のゆでたまごです。朝寒くてふとんからでたくなーい!という気持ちになったり、出勤する時に車に霜がついているのを見てもう冬がはじまるな~と感じています。

 

 

 

今回もふれあいお料理教室の様子を乗せたいと思います♪

 今回の献立は貧血予防の献立でした!主菜は大豆とレバーのケチャップ和え、副菜はひじきのベーコン炒め、汁ものがアサリの味噌汁、デザートがバナナとあんこの春巻きでした!

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2013/10/30 11:43 | 未分類 | コメント(0)

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