こんにちは！
最近急に寒くなり、急いでタイヤをスタットレスに変えました。
みなさん風邪などひいていませんか？
今回の料理教室は、『風邪予防献立』でした。
メニューは
- ご飯
- タラのホイル焼き
- ミモザサラダ
- 和風ポテトサラダ
- ほうれん草と油揚げの豆乳味噌汁
- 焼きリンゴ
カロリー689キロカロリー タンパク質25.6グラム 脂質23.1グラム
風邪予防に大切なのは
- 栄養バランスの良い食事
- タンパク質 基礎体力をつけ、抵抗力を高める
- ビタミンC 免疫力を高める
- ビタミンA のどや鼻の粘膜を保護
- 亜鉛 疲労回復 新陳代謝を活発にする、免疫機能を高める
- あったかメニューで体を冷やさない
ねぎ、にら、にんにく、玉ねぎ、生姜、唐辛子…
刺激成分や辛味成分には消化を助ける働きと、殺菌効果があるので風邪予防には効果的です！(*^^)v
しかし…のどが痛いとき、胃腸の悪いときは控えてください。
これから北相木はますます寒くなります。みなさん風邪をひかないように、暖かくして3食しっかり食べましょう!(^^)!
来月は12月17日 木曜日 『クリスマス・忘年会献立』です！！
