こんにちは！
最近急に寒くなり、急いでタイヤをスタットレスに変えました。
みなさん風邪などひいていませんか？
今回の料理教室は、『風邪予防献立』でした。

メニューは

• ご飯
• タラのホイル焼き
• ミモザサラダ
• 和風ポテトサラダ
• ほうれん草と油揚げの豆乳味噌汁
• 焼きリンゴ

カロリー689キロカロリー タンパク質25.6グラム 脂質23.1グラム

風邪予防に大切なのは

1. 栄養バランスの良い食事
   
   • タンパク質 基礎体力をつけ、抵抗力を高める
   • ビタミンC 免疫力を高める
   • ビタミンA のどや鼻の粘膜を保護
   • 亜鉛 疲労回復 新陳代謝を活発にする、免疫機能を高める
2. あったかメニューで体を冷やさない
   ねぎ、にら、にんにく、玉ねぎ、生姜、唐辛子…
   刺激成分や辛味成分には消化を助ける働きと、殺菌効果があるので風邪予防には効果的です！(*^^)v
   しかし…のどが痛いとき、胃腸の悪いときは控えてください。

これから北相木はますます寒くなります。みなさん風邪をひかないように、暖かくして3食しっかり食べましょう!(^^)!

来月は12月17日 木曜日 『クリスマス・忘年会献立』です！！

北相木村保育園のブログを始めました。
今後は、行事の様子やお知らせなどを掲載していきたいと思います。

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こんにちは！
北相木村は朝晩とても寒くなってきました。
そんな中、今回のふれあい料理教室は、みんなでお弁当を作って南相木のダムへ紅葉を見に行きました!(^^)!

お弁当の中身は…

• 鮭の味噌焼き
• 天ぷら
• ほうれん草のしらす和え
• ツナサラダ
• 卵焼き
• スイートポテト

カロリー581キロカロリー、タンパク質34.7グラム、脂質20.6グラム、塩分1.8グラム
とても豪華なお弁当になりました(*^^)v

当日はお天気も良く、紅葉もとてもきれいでした！
みんなで、外でお弁当を食べるといつもよりおいしく感じますね。
これからますます寒くなりますが、風邪など引かないように気を付けましょう！！

次回は11月26日 木曜日 ”風邪に負けない献立”です

こんにちは！
9月のふれあい料理教室は、『秋の食材を使ったっ献立』でした(^.^)

メニューは…

• ご飯
• さんまの梅干し煮
• ナスのそぼろ煮
• さつま芋ときのこの焼きサラダ
• フルーツ白玉

さんまはいつもの煮付けに梅干しを入れて、さっぱり頂きました。
ご飯が進む一品です♪是非試してみてください(*^^)v
サラダも、ボリュームがあり、さつま芋が甘くて美味しかったです。

秋は食欲の秋ですね！
栗やさつま芋、さんまにきのこ…いろいろな秋の食材が出始めています(^.^)
北相木の山にも、松茸が出始めているようです☆
松茸食べたいなぁ～(*^_^*)

来月は秋の行楽弁当です！おにぎりと水筒を忘れずに!(^^)!

こんにちは！
8月のふれあい料理教室は”夏野菜献立”でした(*^^)v
北相木村で採れた野菜をたくさん使った献立です♪

メニューは

• 夏野菜カレー
• チーズサラダ
• 胡瓜の塩こんぶ和え
• 野菜スープ
• かぼちゃパイ

でした。
カレーの野菜は素揚げにしてルーの上に飾りました。見た目がとてもきれいに仕上がりました!(^^)!
今回、冷凍のパイシートを使うのは初めてでしたが、とても上手に焼くことができました！
北相木村の夏は終わったようで、朝晩は肌寒くなってきました。みなさん風邪をひかないように気を付けてくださいね(^.^)

次回は9月10日です☆